Publicat acum 1 zile
Studiu. Consumul de carne roșie procesată crește riscul de diabet și boli cardiovasculare
Factor Manipulare: --
- Riscul de îmbolnăvire crește proporțional cu cantitatea de carne procesată consumată, cu produse precum cârnații și baconul având cel mai mare impact negativ.
- Un consum zilnic de 50 de grame de carne procesată este asociat cu o creștere de 15-20% a riscului de boli cardiovasculare și diabet de tip 2.
- Reducerea consumului de carne procesată și înlocuirea acesteia cu proteine de calitate, cum ar fi peștele și leguminoasele, poate diminua riscul de boli cronice, mai ales în rândul persoanelor cu factori de risc metabolic.
- Politicile publice ar trebui să se concentreze pe reducerea consumului de carne procesată și educarea populației pentru diversificarea surselor de proteine pentru a scădea incidența bolilor cronice.
0 articole