Publicat acum 11 zile
Piața vinului, în declin accelerat: Care sunt noile preferințe ale românilor?
Factor Manipulare: --
- Scăderile de 10-20% la consumul total de vin afectează în special producătorii mici și mijlocii, cu o scădere semnificativă a bonului mediu în localuri premium.
- Preferințele consumatorilor s-au schimbat, tinerii optând mai mult pentru berea artizanală, cocktailuri cu alcool redus sau băuturi non-alcoolice.
- Producția de vinuri este estimată la 4 milioane hectolitri în 2025, dar doar o mică parte este certificată și vândută, iar suprafața cultivată este de 180.000 hectare.
- La nivel european, consumul de vin a scăzut cu 35% în ultimele 25 de ani, iar producătorii se adaptează prin crearea de băuturi cu alcool mai scăzut și prin creșterea popularității vinului alb.
0 articole