Publicat acum 16 zile
Consumul frecvent de cartofi prăjiți crește riscul de diabet de tip 2 cu până la 27%, arată un nou studiu
Factor Manipulare: --
- Studiul realizat de dr. Seyed Mohammad Mousavi de la Universitatea Harvard a analizat datele a peste 205.000 de profesioniști din sănătate din SUA între 1984 și 2021.
- Rezultatele sugerează că modul de preparare a cartofilor este esențial; consumul de cartofi copți, fierți sau piure de până la trei ori pe săptămână are un risc minim de diabet.
- Înlocuirea cartofilor prăjiți cu cereale integrale poate reduce riscul de diabet cu până la 19%.
- Prăjirea cartofilor adaugă grăsimi și calorii, influențând negativ sănătatea metabolică și favorizând o alimentație dezechilibrată.
0 articole